La producción editorial, engloba el conjunto de actividades destinadas a transformar una obra creativa en una publicación impresa lista para su distribución, venta y lectura.
Como tal, constituye uno de los elementos funcionales básicos que conducen la comunicación del autor al lector, desde la obra creativa original hasta el producto que se pone en manos del público.
La tarea de la producción editorial corresponde, en esencia, al editor, que ejercita una doble labor: la elección o el encargo de la obra creativa original y la ejecución, mediante equipo propio o a través de colaboradores externos, de los procesos industriales destinados a su transformación en una obra publicada.